Les ateliers de cuisine
Créé par corinnetexiercaspar le 22 fév 2010 | Dans :
Pour concilier santé, gourmandise et respect de la nature
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ces ateliers ont le but de:
Mettre en pratique des recettes saines, simples et économiques.
Découvrir des plats végétariens, des saveurs épicées des ingrédients de l’agriculture biologique et des producteurs locaux.
Privilégier des aliments santé pour conserver son énergie et maintenir son poids.
Au cours de ces rencontres, nous utilisons différents ingrédients: légumes et fruits de saison, laits végétaux, nombreuses céréales,algues, graines germées, aliments sans gluten, épices et autres saveurs afin de vous constituer un recueil de recettes originales et rapides à réaliser.
Après avoir préparé plusieurs plats ensemble, nous passons à table pour le repas. C’est un moment convivial et gourmand qui permet d’échanger des recettes et de développer certains sujets ( la cuisson, les huiles…)
A partir de la rentrée 2010, ces ateliers auront lieu une à deux fois par trimestre, avec un travail autour de la saison.
La première date est le samedi 13 novembre à 10h00, dans les locaux du traiteur »Chez ma soeur », 36, rue gambetta à La Rochelle.Pour consulter le calendrier avec les dates, allez dans la rubrique CATEGORIE et tapez sur RENDEZ-VOUS du MOIS, vous aurez le programme de chaque mois avec les activités, les dates, horaires et lieux.
Le tarif est de 30,00E .
Ce prix comprend les recettes, les ingrédients, le repas. Nous cuisinons en principe 3 plats de saison, salés et sucrés, nous permettant aussi d’utiliser une large palette de produits et saveurs.